Muita gente torce o nariz para o jiló. Ele é daqueles ingredientes que a gente ama ou odeia. Eu estou no primeiro time: dos amantes de Jiló.
Essa é uma receita bem basiquinha onde a gente incorpora o sabor do jiló ao arroz simples.
Aliás, se você não sabe fazer arroz, é só seguir essa receita ignorando a parte do jiló.