http://xunapanela.com

Descomplicando sua cozinha
Acompanhamentos, caldos, carnes, frangos, lanches, massas, oriental, peixes, risotos


Fondue de Chocolate

Seja em um encontro à dois ou uma reunião de amigos,  o fondue é sempre uma experiência prazerosa, seja ele de carne, queijo ou chocolate!

E nesse frio, nada melhor que isso pra se aquecer!

Ingredientes:

– 400g de chocolate ao leite

– 100g de chocolate meio-amargo

– 1 caixinha de creme de leite (200g)

– 1 cálice de conhaque

– frutas picadas

Modo de Preparo:

Coloque os chocolates já picado na panela de fondue.

chocolate na panela

Derreta tudo em banho-maria (leve uma panela – maior que a que você está utilizando – com água ao fogo, coloque a panela com o chocolate dentro desta com água para que o chocolate não queime).

derreter chocolate

Adicione o creme de leite e o conhaque. Mexa bem.

adicionar creme de leite

creme de leite

Sirva com as frutas de sua preferência.

frutas uva, banana, morango

morango com chocolate

Print Friendly


  1. […] Clique aqui para ver a receita! […]

    Pingback by Fondue de Chocolate Descomplicando sua cozinha — 07/07/2012 @ 9:49 am

Deixe um comentário

Feed RSS dos comentários deste post TrackBack URL