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Enroladinho de Mortadela com Rúcula

Esse petisco é incrivelmente simples de fazer, super saboroso e viciante. O melhor de tudo: barato!

Pode fazer que o sucesso é garantido!

Ingredientes:

– 200g de mortadela fatiada
– 1/2 maço de rúcula picada grosseiramente
– 1 colher (sobremesa) de mostarda
– 2 colheres (sopa) de azeite extra-virgem
– 1 colher (sopa) de mel
sal e pimenta a gosto
– 1 limão
Modo de preparo:
Tempere a rúcula com o azeite, mel, mostarda, sal e pimenta. Misture bem.
rúcula com mel e mostarda
Coloque rúcula sobre metade de cada fatia de mortadela.
mortadela e rucula 02
Enrole apertado, mas sem rasgar a mortadela.
Corte cada canudo de mortadela em três pedaços.
mortadela e rucula 03
Disponha em um prato e esprema o limão sobre tudo.
Pode chamar os amigos e abrir a cerveja.
mortadela e rucula 04
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