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Alho Assado

Para quem é chegado em alho, esse fica muito saboroso. Já eu, não sou muito fã de comer alho, não, mas gosto do sabor que ele deixa na comida, então, costumo usar dentes de alhos inteiros e depois retiro. Aproveitei que eu estava fazendo meu Polpetone Recheado e resolvi testar fazer esse alho junto. De tão fácil que é de fazer, até parece mentira, mas quem comeu lambeu os beiços!

Ingredientes:

– 1 cabeça de alho inteira
– Ervas finas ou Ervas de Provence
– Tempero em pó para aves
– 2 colheres (chá) de azeite extra-virgem

Modo de Preparo:

Sem descascar, corte a cabeça de alho ao meio, tomando cuidado para que ela não se desmanche. cortando o alho ao meio duas metades do alho Disponha as duas metades na assadeira. colocando os alhos na assadeira Tempere com as ervas e com o tempero em pó. temperando o alho Regue com uma colher (chá) de azeite extra-virgem para cada metade. regando o alho com azeite Leve ao forno alto por cerca de 40 minutos ou até que fique dourado e macio. deixando o alho dourar Cada dente ficará tão macio que se desprenderá facilmente da casca e isso pode ser feito na hora de comer. Alho assado pronto


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  1. […] Para os amantes de alho: lamba os beiços!!! […]

    Pingback by www.xunapanela.com - Descomplicando sua cozinha - Receitas deliciosas, fáceis e rápidas — 31/03/2011 @ 12:52 pm
  2. Ya learn somehtnig new everyday. It’s true I guess!

    Comment by Lavonn — 30/06/2011 @ 11:12 pm
  3. fantastic . Thanks for informations . Ill be back. Thanks once more 752591

    Comment by Homepage — 18/05/2012 @ 11:31 pm

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