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Posts Tagged ‘frutos do mar’

Peixes

14/04/2012

Vatapá do Sudeste

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Eu estava querendo fazer um vatapá e não fazia a menor ideia de como era. Comecei a pesquisar e vi que precisava de camarão seco. Como isso não é algo que se tem na despensa (e nem se encontra em qualquer mercado aqui na região), eu resolvi adaptar, claro! Então inventei esse prato.

Aí resolvi dar um nome… como já existe vatapá paulista (que é com frango) e não tem nada a ver com o que eu fiz, coloquei vatapá do sudeste. Clique aqui pra ver a receita.

vatapá de camarão


Peixes

03/07/2011

Peixe na Telha para-Day

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Ganhei uma telha e não pude deixar de fazer a estréia! Veja aqui.

peixe e camarão feitos na telha


Acompanhamentos,Risotos

28/06/2011

Risoto de Camarão e Brócolis com Alho-poró

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Risoto pode ser apresentado das mais diversas formas. Confira esse Risoto de Camarão!

risoto de camarão e brócolis com alho-poró

 


Peixes,Receitas

10/05/2011

Casquinha de Siri

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Nem preciso comentar, né? Clique aqui para ver a receita de casquinha de siri.

casquinha de siri na concha


Peixes

19/04/2011

Moqueca de Peixe

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Que tal variar o peixe da Sexta-feira Santa optando por uma moqueca? Veja a receita aqui.

moqueca de peixe merluza


Massas

03/03/2011

Macarrão do Mar

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Macarrão com lula e camarão. Veja a Receita aqui!